Kitsflits: Hoekom raak gesnyde hoenderborsies waterig in die pan?

Nog ‘n vraag via Facebook: Katrin Herrmann van Dyk braai graag gesnyde hoenderborsies in ‘n pan vir pizza of pasta, maar dit raak altyd waterig en wil nie bruin word nie. Die antwoord? Gebruik ‘n baie warm pan (die olie moet ‘n rokie maak) en moenie al die hoender gelyk braai nie. Pragtige goue hoenderrepies, elke keer. Stuur gerus jou vrae aan Die Kos Vos op Facebook!

Print Friendly
Deel dit:

Leave a Reply